1週間3000円献立レシピ（二人分）で節約生活！食費が浮く買い物リスト
1週間の献立が3,000円でいける節約料理のレシピと買い物リストをお伝えします。
「毎日の献立を考えるのって大変じゃないですか？」
自分だけなら適当に済まそうと簡単なご飯を食べて終わりにしてしまえばいいですが、家族がいるとそうもいかないかもしれません。
お昼のご飯と一緒にならないようにと考え始めると何にしようか迷い、とりあえず買い物に行くと余計なものを購入してしまうという悪循環に陥っていませんか？
そんな人はまず、献立をギリギリ考えるのをやめて無理のない節約生活を送れるようにしましょう。
節約ができて献立も迷わない、そんな理想的な生活は難しいと考えていますか？
実はこれって案外簡単にできてしまうんです。主婦のための賢いお買い物術。
今回は各家庭の出費も目安に記載していますので、参考にしてみてください。
目次
節約レシピの前に平均的な1ヶ月の食費を確認しよう
一人暮らし
食費：20.000円～30,000円
ガス：3.500円
水道：3.000円～4.000円
電気：3.000円～4.000円
携帯：15.000円
平均的な一人暮らしの出費割合です。
水道光熱費併せて10.000円を目安としている人が多いようですが、季節によって変動はあります。
この平均的出費を見ていると、携帯（通信費）はもう少し抑えることが可能なようです。
夫婦
食費：40.000円
ガス：6.000円
水道：6.000円
電気：7.000円
携帯：20.000円
一人暮らしに比べると食費はそこまで変動はないですが、夫婦になると2人分のため少し金額がプラスされます。
また、この他にも保険代・ガソリン代・住居を持っていれば固定資産税や管理費など様々な出費が出てきます。
少しでも多く節約して貯蓄に回せるものは確保しておきたいところです。
子どもがいる家庭（小学生以下）
食費：40.000円
ガス：6.000円～10.000円
水道：10.000円
電気：10.000円
携帯：20.000円
子どもが小さいうちはご夫婦の出費とさほど変わりはありませんが、子どもが大きくなるにつれ学校で必要な経費や習い事の費用など様々な経費が必要になってきます。
また、高校・大学と進学すると高額な資金が必要になるため、小さい時からの資金準備がとても大切になってきます。
各家庭の平均支出をまとめてみました。
ご自身の家庭の支出は平均値内でしょうか？
もし大幅にズレているとお金を使いすぎている傾向があります。
でも大丈夫です！
これからどうしていくかが肝心なので、今まで使いすぎていたとを後悔するより、これからこうしよう！と目標を決めて取り組むことが大切です！
それでは1週間の買い物リストと節約レシピをご紹介していきましょう。
今回は2人分の量でお米はあることを前提に夕食の献立をご紹介していきます。
節約料理に必要な1週間3,000円で生活する買い物リスト
ジャガイモ4個：200円ニンジン3本：200円
コーン缶：130円
パスタ1袋：100円
キャベツ1玉：150円
ビーマン4個：130円
かぼちゃ1/4：150円
高野豆腐：300円
卵1パック：180円
もやし：20円
ちくわ5本：90円
ブロッコリー：150円
しめじ：90円
さつまいも：150円
玉ねぎ：100円
豚ひき肉500ｇ（目安）：450円
豚バラ400ｇ（目安）：400円
合計：2.990円
地域によって食材価格の変動があると思いますので、目安として考えてください。
それでは1週間の夕食で使える節約レシピをご紹介していきましょう！
1週間3000円献立レシピ（二人分）を紹介
早速、１週間3,000円で過ごす為の節約レシピをご紹介していきましょう。
使用する食材は上記の買い物リストから選んでご紹介しています。
節約レシピ1日目
【じゃがコーン炒め】
材料：ジャガイモ・コーン
【高野豆腐とかぼちゃの煮物】
材料：高野豆腐・かぼちゃ
【キャベツとにんじんのコールスローサラダ】
材料：キャベツ・ニンジン
1日目のレシピをご紹介しました。
ここでは、じゃがコーン炒めと高野豆腐とかぼちゃの煮物を多めに作って置き冷凍保存しておくと後々料理の手間が省けて節約にもなります。
節約レシピ2日目
【豚ひき肉deひき肉タイプのドライカレー】
材料：豚ひき肉・ニンジン・玉ねぎ・ピーマン・しめじ
【ブロッコリー♡卵マスタードマヨサラダ】
材料：ブロッコリー・卵
節約レシピ3日目
【回鍋肉】
材料：豚バラ・キャベツ・ピーマン
【サツマイモのかき揚げ】
材料：さつまいも
【もやしとニンジンのナムル】
材料：もやし・ニンジン
節約レシピ4日目
【しめじの和風パスタ】
材料：パスタ・しめじ
【キャベツの中華風スープ】
材料：キャベツ
節約レシピ5日目
・1日目に作って冷凍しておいた
レタスクラブニュース じゃがコーン炒め
【高野豆腐の唐揚げ】
材料：高野豆腐
【煮卵】
材料：卵
節約レシピ6日目
・1日目に作って冷凍しておいた
クックパッド 高野豆腐ちかぼちゃの煮物
【サクサクちくわ】
材料：ちくわ
【サツマイモとキャベツのホットサラダ】
材料：キャベツ・サツマイモ
【ピーマンと人参の旨ダレ炒め】
材料：ピーマン・人参・豚ひき肉
節約レシピ7日目
【グルグルポークステーキ★豚バラ薄切り肉で！】
材料：豚バラ
【簡単5分！ふっくら！卵だけの玉子丼（たまごどん）】
材料：卵
楽天レシピ 簡単5分！ふっくら！卵だけの玉子丼（たまごどん）
【キャベツのからしマヨネーズ和え】
材料：キャベツ
今回は買い物リストを元にレシピをご紹介してきました。
作った料理を冷凍しておくと料理の手間が省け、少しですがガス代が少し節約できます。（これが重要なポイントです！）
また、上手に食材を利用できていれば今回の食材は少し余っているかもしれません。
そうするとまた次週に利用できるため買い物リストから食材を外すことができ節約に繋がります。
ぜひ試してみてください。
（買い物リストを元にレシピをご紹介しているため、あくまで献立のご参考にしていただけると幸いです。）
その他にもコスパがよく、栄養士さんが考えたメニューを提供してくれる宅配弁当、
【前日注文OK】簡単・便利！冷凍宅配弁当の夕食.net（ヨシケイ）
などもありますので、ご飯を作る時間がない！買い物に行く時間がない！など困った時は利用するのもおすすめです。
食費を節約する4つのコツ
1.広告を活用する
新聞に入っている広告をうまく活用できていますか？
広告の商品で一番狙い目なのがその日限定の数量が限られているものです！
この商品でお客さんに来店してもらい他の商品を買ってもらおうというスーパーの狙いです。
しかし、消費者もこれを上手く利用しない手はありません。
数量限定はほとんどのスーパーの場合日替わりで用意されています。
例えば「何曜日が感謝の日」・「週末激安市」など。
その日の商品をチェックしておき買う必要があるなと思った時だけ購入するように心がけましょう！
新聞を定期購読していない人は今はネットでも広告は見ることができますので、携帯やスマホアプリからチェックしておくといいかもしれません。
2.一週間の献立を決める
1週間の献立を決めておくことで今日は何にしようと悩まずにすみます。
また事前に必要な食材が分かっているため余計な買い物もしないため、節約が可能です。
ただ、1週間の献立を決めるにおいて3つポイントがあります。
ポイント1.細かすぎる献立を考えない
あまりにも細かく献立を考えようとすると、1週間分はとても多く感じてしまいます。
それが逆に悩む元になってはせっかくの節約術も負担になってしまいますので、献立を決める時は「アバウトに決める」。
今日は肉料理で明日は魚料理のようにメインに使う食材とその献立にあう野菜をある程度で考えるだけで大丈夫です。
ポイント2.使いまわせる食材で考える
食材の中にはこの料理限定で利用できるものなど特定の料理にしか使用できないものもあります。
逆に何でも使う事ができるものもたくさんあります。
献立を考えるときはまずこの使いまわしができる食材を中心に考え購入するといいかもしれません。
ポイント3.まとめ買いしてから献立を考える
献立を一週間分考えることが難しい時は、先に買い物に行ってしまいましょう！
ただし、購入金額を決めて食材を買うようにしてください。
そうすることで無駄なお金を使わず、買い物をしながら献立を考えることができるようになります。
3.買い物には週１回しか行かない
必ずと言っていいほど、無計画に買い物に行くと「あ！これいいな」というものが目についてしまい購入してしまう確率があがります。
それを何度も繰り返すことで節約どころか、マイナスになってしまう可能性もあります。
なので、買い物は週に1回。
献立を考えていれば食材購入のメモを作る。
買い物をしながら献立を決める人は、購入金額を決めておくと無駄は出費を防ぐことができます。
また、特売日などを利用することで、週末以外の買い物も有効です。
ただし、日曜日はスーパーも平日に比べて価格を下げるところもあるようです。
行きつけのスーパを上手く活用して節約してみてください。
4.食費用のお財布を作る
毎月の食費で使える金額をあらかじめ決めておきます。
ただし、買い物に行くときには全ての金額をもっていかず、その日の決めた金額で購入をします。
そうすることで無駄な買い物ができなくなります。
その他にも買い物で利用するポイントカードなどを１つにまとめておくことで今日あのカードを忘れたなどもったいない思いをすることがなくなります。
ポイントカードは１回１回に貯まるポイントは少なくても塵が積もれば山となるではないですが、貯めていけば1000円分などすぐに貯まります。
1000円分の買い物がポイントでできるのは、家計にとってとても大きいのではないしょうか。
節約レシピはネットスーパーを利用する
買い物に行くとついつい買いすぎてしまうと悩んでいる人は、ネットスーパーを利用するのも１つのてではないでしょうか？
ネットスーパーを行っている会社をご紹介していきましょう。
うまく活用して節約してみてください。
まとめ：1週間3000円献立レシピで1ヶ月の食費を節約しよう
食費を減らす節約術をご紹介してきましたがいかがでしょうか？
心がけ次第ですぐに始められるものがあったのではないでしょうか？
節約は思っているだけではできません。
行動して始めて節約として成り立ちます。
１年後に始める人と今から始める人とではかなりの差が出てしまいます。
少しでもやってみようかなという気持ちになればすぐに挑戦してみて下さい！
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